熊本のソウルフード!『ちくわサラダ(ヒライ)』ば食べてみなっせ!

生活

こんばんは

またたびです。

今週もお疲れ様でした。

GW明けの1週間ということもあり、

いつも以上に身体が重かったです😖

特に本日、金曜日。

会社でHPが0になりました。

帰宅してご飯は心の中で作り、

熊本の母「ヒライ」へさびぬこと行きました!

熊本県民なら誰でも知っている「ヒライ」ですが、

お弁当やお惣菜、お菓子やお酒など販売しており、

さらにはイートイン可能なスペースもあります✨

しかも、店舗にもよりますが、

結構遅くまで営業してくれているのが本当にありがたい…。

23時までや、中には24時間営業しているところもあります。

またたび
またたび

店員さん遅くまでありがとうございます。。

今日はヒライで、

さびぬこはお弁当とハムカツ、

私またたびはいも天とお酒と蜜焼きいもとちくわサラダを購入しました!

今日の晩御飯
あたいの晩御飯
またたび
またたび

食べているときに気づきましたが、

いも天と蜜焼きいもて…。🍠

ヒライに行けば必ず買うのが、

もちろん、『ちくわサラダ』!!

お値段「150円(税込)

またたび
またたび

私は「ちくら」呼び派です

ちくわサラダってご存知でしょうか?

ちくわにサラダとは容易に想像つくかと思いますが、

ちくわの中にポテサラを入れて、さらに揚げてあるとても罪深いものなのです…。

またたび
またたび

天才の発想

公式HPには、

時は三十余年前、当時は、子供から大人まで、大好きなおかずといえばちくわが食卓にのぼる、そんな時代。

当時のヒライで「おいしい。」と大評判だったポテトサラダと大好きなちくわで、美味しいものができるんじゃないか。

そこで、ちくわにポテトサラダをたっぷりと詰め、カラリと揚げてみた。

発想は、いたってシンプル。美味しいものを美味しいもので、もっと美味しいものを作ってみよう。

https://www.hirai-wa.com/chikuwasarada/

と紹介されており、ヒライの『揚げ物最強アイテム』とも記載されています!

そんな揚げ物最強アイテムを食します!

▲こちらちくわサラダ

ちくわサラダは約15㎝ほどあります!

▲中にはポテサラが詰まっています!

これ温かいのはもちろん美味しいのですが、

冷めてても美味しいです!

元気が出ます。

また、今回食べたのは定番のちくわサラダですが、

「大葉ちくわサラダ」も大葉のさっぱり感と相性がよく、

とてもおすすめです!✨

熊本には至る所にヒライがあります。

熊本にお越しの際はぜひ!食べてみてください!(^^♪

ならばい👋!

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