【料理できないさびぬこ】コストコとふるさと納税の返礼品でタンドリーチキンとジンジャーエールを作ってみた!

生活

こんにちは!さびぬこです!

さびぬこ
さびぬこ

今回の記事では包丁を握ってこなかった男が結婚をおきに
家族のため変わろうとした物語りです。

恥ずかしい話ですが、さびぬこは今まで料理をとことん避けてきた人生を送っていました。
一人暮らしのときもずっと外食でした。

そんなわたくしが今後の家族のために重い腰をあげて、
料理に挑戦しました。

思い出すトラウマ・・・
高校の文化祭で「肉の解凍をして」と女の子に頼まれたとき、
おもむろに蛇口からお湯を出して直で肉にあてながら解凍させていたのを
見たあの子の顔・・・ドン引きしてたなー

そんな過去を妻のまたたびに隠して、
今回私が挑戦したのは「タンドリーチキン」「ジンジャエール」でした。
それではさっそく以下のリストに沿って私の勇士を綴ります。

  • タンドリーチキンを作ってみた
  • ジンジャーエールを作ってみた
  • 妻またたびの感想は!!!
  • さいごに

タンドリーチキンを作ってみた

材料は以下の通りです。

  • ふるさと納税の返礼品でいただいた若鶏もも肉 1パック(約250g)
  • おろしにんにく(大さじ一杯)
  • ケンタッキーフライトチキンのハニーメープル(大さじ一杯)
  • コストコで買ったタンドリーチキンの粉(一袋の約1/3)
  • たまご(1個)←※後々失敗する原因です。

作り方は簡単です。
すべてを袋に入れて揉む込むだけです。
下の写真のようになじませたらあとは焼くだけです。

皮を3分ひっくり返して蓋をし蒸し焼きにします。

しばらく蒸し焼きすれば完成です。👏

ジンジャーエールを作ってみた

ここまできたらあとは簡単です!!
まずはソーダストリームを使って炭酸水を作ります。
ソーダストリームの使い方については以前またたびが紹介している記事がありますので、
良かったら覗いてください。よろしくお願いします。

完成した炭酸水とsodastream-炭酸飲料シロップ-【ジャパンジンジャーエール】と1:19で割るだけです。

odastream-炭酸飲料シロップ-【ジャパンジンジャーエール】

妻またたびの感想は!!!

またたび
またたび

なんか・・・マイルドだね・・・
こどもも食べれるなあ。

優しいお言葉が胸に刺さりました。

さいごに

反省点はたまごです!断言できます!
たまごでタンドリーがすごく優しくなりました。
今回はタンドリー風味のチキンでした。

次こそは「おいしい」の言葉を言わせてみせる。😤
こんな料理🔰な私ですが、何か初心者向きの料理がありましたら
是非教えていただきたいです。
よろしくお願いします。

最後まで読んでいただきましてありがとうございました。
ならばい👋

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