【コストコ】暑くなってきたこれからの季節におすすめの韓国冷麺

生活

こんばんは、

またたびです!

今回は、どんどん暑くなるこれからの季節に

ぴったりの『韓国冷麺(コストコ)』についてご紹介します!✨

コストコの冷蔵コーナーにある、

こちらの韓国冷麺。

4人前入って、998円(税抜)!

しかし200円引きだったので、実質798円で購入できました😊

前回初めて購入してとてもおいしかったので、

2回目のリピート購入です!✨

さっそく作っていきます!

袋の中には、

  • スープ(4袋)
  • 冷麺(4袋)
  • からしソース(4袋)

が入っています。

袋の後ろには作り方が記載されています(^^♪

スープは開ける前まで冷蔵庫でよく冷やす!

そのまま作っても美味しいのですが、

トッピングがあるとより美味しいのでいつものトッピングを用意しました!

【トッピング(2人分)】

・きゅうり1本

・卵(ゆで卵用)2つ

・キムチ

まず、ゆで卵用に水を沸かしておきます。

沸かす間にきゅうりは千切りにしておきます。

水が沸騰したら卵をいれてゆで卵にしていきます。🥚

冷麺用に鍋に水を沸かします。

1人前に対して800mLなので、約1.6Lを沸かします。

水が沸騰したら麺を入れて約40秒茹でます!

冷麺は茹でる前にしっかりほぐしておくと🙆

またたび
またたび

かちこちのまま入れると茹でるのに苦労します。

茹で上がった麺を冷水でしっかり洗い、

ぬめりを取ります。

皿に盛って、トッピングを載せ、

よく冷やしておいたスープをかけて完成です!

深皿に入れると麺が水没します笑

いざ、実食!

いただきます。

またたび
またたび

さっぱりしてておいし~~✨

暑くなるこれからの季節にとってもおススメです😊

余談ですが、

1人前だと足りないかな~~と初見なめていたさびぬことまたたび。

普通に1人前でお腹に溜まります。

追加で茹でなくてよかったです🐽笑

ぜひお試しあれ~~

ならばい👋

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