【ふるさと納税返礼品】牛肉第2弾!カレーより簡単!献立に迷ったらハヤシライス✨

生活

こんばんは、

またたびです!

今日は週明けの月曜日💧

献立を考えるのも憂鬱ですね( ^ω^)・・・

こんなときに楽ちんなのが、「カレー」!

ではなく、『ハヤシライス』です✨

カレーは、人参、玉ねぎ、じゃがいも、お肉など、

意外と具材が多く、切るものも多い。

その点、ハヤシライスはお肉と玉ねぎと、

材料も少なく楽ちんです。

また、じゃがいもや人参と違い、

生煮えや煮崩れを心配することがなく、失敗が少ないのもいいトコロです😊

今回は、以前さびぬこが紹介した、

ふるさと納税返礼品の牛肉を使ってハヤシライスを作りました!

まずは玉ねぎを切ります!

玉ねぎを切るのは何だか楽しくて好きです。

鍋で玉ねぎを炒めていきます。

本当はちゃんとしんなりするまで炒めれば、

玉ねぎのコクや甘みが出ますが、

今日は月曜日。早く食べて寝てしまいたい。

シャッと炒めて牛肉を入れます。

少し牛肉が大きいので、キッチンばさみで切ります。

そんなときのために、トングで炒めておりました。

またたび
またたび

極力楽したい

水を入れて煮込みます。

牛肉に火が通ったら、

ルウを加えて混ぜて完成です✨

はあ~~~、楽ちん!

献立に困ったときはお試しあれ✨

私はオムハヤシにして食べるのが好きです!

今日知り合いの方から熊本ではおなじみのコッコファームのタマゴを

いただいたので、明日オムハヤシにしたいと思います!

ならばい👋


コメント

タイトルとURLをコピーしました